Rosa przyjeżdża do Tokio, aby uczyć się sztuki filetowania ryb od słynnego mistrza Kon. Ze względu na trudności w komunikowaniu Rosa staje się coraz bardziej samotna. Spłukana i zdesperowana, Rosa aby dorobić, zaczyna pracować jako hostessa w klubie nocnym, w którym zabawia japońskich biznesmenów. Po strasznej nocy w klubie, kończy staż w restauracji, i uczy się rozumieć ryby.
